BALADIN “OPEN” ROCK’N ROLL

Il birrificio Baladin nasce come brewpub (produzione e mescita diretta) nel 1996 a Piozzo, piccolo paese nelle Langhe in provincia di Cuneo, per opera del suo fondatore e mastro birraio Teo Musso.

Baladin è sinonimo di birra artigianale italiana. Alle prime imbottigliate, si sono via via affiancate molte altre proposte, che hanno conquistato un numero sempre crescente di consumatori, in Italia e all’estero. Grazie all’estro e alla costanza di Teo le birre artigianali sono arrivate sulle tavole dei grandi ristoranti, come nelle selezioni dei migliori pub e negozi. In questi anni non è mai mancata una continua e incessante ricerca sulle materie prime, sul metodo produttivo, per cercare di offrire sempre il meglio. Oggi le birre Baladin, curate con sempre maggiore maestria da Paolo “Palli” Fontana e del suo staff, sono prodotte con le migliori tecnologie che permettono di coniugare artigianalità e qualità.

  • Descrizione

    Descrizione

    OPEN ROCK’N’ROLL

    BIRRA DRINK’N ROLL
    Acqua, malto d’orzo, luppoli principalmente americani, lievito e pepe per un carattere indiscutibilmente Rock’n’Roll. Una birra dove la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l’amaricato dei luppoli in un crescendo “musicale” davvero “drink’n’roll” che siamo certi raccoglierà intorno a sé una folta schiera di “aficionados”. Da bere quando si vuole, da sola per rinfrescarsi o accompagnata con salumi o formaggi all’ora dell’aperitivo.

    FORMATI
    Standard              75 cl.

    NOTE TECNICHE
    Grado alcolico: 7,5% Densità zuccherina del mosto: gradi plato 16,8 Colore: EBC 12 Grado di amaro: IBU 43 Temperatura di servizio: 10/12°C

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, pepe, zucchero, lievito.

    ABBINAMENTI
    OPEN ROCK’N’ROLL è indicata ascoltando musica rock!

  • Informazioni aggiuntive

    Informazioni aggiuntive

    Birre nazione

    Birre Particolari